Kaupallisia kylmäratkaisuja tarvitaan suurten leikkokukkamäärien säilytykseen. Jäähdytys minimoi kukkien pilaantumista vähentäen hengitysnopeutta, kuihtumista, eteeniherkkyyttä ja sen tuotantoa sekä mikrobien kehittymistä.
Investointi laadukkaisiin kylmähuoneisiin ja kylmäkalusteisiin kasvattaa myyntiä ja vähentää jätettä. Kukkien säilyttäminen optimaalisessa lämpötilassa pitää terälehdet kosteina ja tuoreen näköisenä 1-3 viikon ajan, riippuen lajikkeesta.
Oikeanlainen kylmäratkaisu säästää pitkän pennin energiankulutuksessa. Uudenaikaiset kylmäkalusteet kuluttavat huomattavasti vähemmän sähköä ja käyttävät luonnollisia kylmäaineita – ne ovat ympäristöystävällisiä.
Viessmann, on yksi Euroopan johtavia kylmäjärjestelmien, kylmäkalusteiden ja kylmähuoneiden toimittajia. Uskomme energiatehokkuuteen, kestävään kehitykseen ja helppokäyttöisyyteen. Itseasiassa olemme listanneet muutamia vinkkejä, jotta parhaan mahdollisen kylmäkalusteen valitseminen olisi entistä helpompaa.